Menukaart

Uitgebreid Turks ontbijt met diverse kazen, olijven, jam, honing, kaymak, vers brood en onbeperkt Turkse thee. Keuze uit menemen, sucuklu yumurta of omelet.

Traditioneel Turks ontbijt met kaas, olijven, jam, honing, vleeswaren, vers brood en Turkse thee.

Omelet gevuld met verse groenten.

Vers bereide luchtige omelet.

Gebakken eieren met Turkse knoflookworst (sucuk).

Gebakken eieren, geserveerd in een traditioneel pannetje.

Roerei met tomaat en groene peper.

Rodelinzensoep.

Kalfspenssoep.

Kippensoep.

Schapenvleessoep met knoflook.

Frisse yoghurt met komkommer, knoflook en kruiden.

Pittige dip van tomaat, paprika en verse kruiden.

Koude tapenade met fetakaas.

Meze van de dag.

Filodeeg gevuld met fetakaas.

Gefrituurde inktvisringen.

Champignons met gesmolten kaas uit de oven.

Bulgurbal gevuld met gehakt.

Gemalen kikkererwten met groente.

Dunne Turkse pizza met gekruid gehakt.

Lahmacun extra belegd met gesmolten kaas.

Lahmacun extra belegd met döner.

Langwerpige Turkse pizza met gekruid gehakt.

Pide belegd met stukjes mals rundvlees.

Pide met gehakt en gesmolten kaas.

Pide met Turkse sucuk en kaas.

Pide met kipfilet en kaas.

Pide met fetakaas en mozzarella.

Pide met kipdöner.

Gemarineerde kipfilet aan de spies.

Gegrilde spies van mals rundvlees.

Pittig gekruid gehakt van de grill, volgens traditioneel recept.

Gegrild gekruid gehakt gerold in lavashbrood, geserveerd met yoghurt en tomatensaus.

Kalfsdöner geserveerd met rijst en salade.

Gekruide mix van lams- en kalfsgehakt.

Langzaam gegaarde en gegrilde kalfsribben.

Döner op brood met tomatensaus, yoghurt en gesmolten boter.

Pittige Adana kebap, geserveerd op romige yoghurt.

Gegrilde kipkoteletten.

Gegrilde lamskoteletten, mals en vol van smaak.

Kipdöner geserveerd met rijst en salade.

Gemarineerde kippenvleugels van de grill.

Gegrilde kipfiletschotel.

Verschillende soorten kip van de grill.

Mixgrill.

2 stuks kippendij en 2 stuks köfte.

2 lamsspiesen en 2 kipspiesen.

2 lamskoteletten en 2 stuks kipfilet.

1 Adana kebap en 2 stuks kipfilet.

Gebakken stukjes kalfsvlees met groenten en kruiden.

Gebakken kipfilet met groenten in huisgemaakte saus.

Vers broodje gevuld met gekruide kipdöner en salade.

Vers broodje gevuld met gekruide kalfsdöner en salade.

Broodje met gegrilde Turkse gehaktballetjes.

Broodje met gegrilde kipfilet en verse salade.

Vegetarisch broodje met falafel en salade.

Huisgemaakte lavaş gevuld met pittige Adana kebap.

Huisgemaakte lavaş gevuld met gekruide kipdöner.

Huisgemaakte lavaş gevuld met gekruide kalfsdöner.

Huisgemaakte lavaş gevuld met gegrilde kip.

Huisgemaakte lavaş gevuld met gegrild rundvlees.

Klassieke kapsalon met kip.

Klassieke kapsalon met kalf.

Patat, kipdöner en salade.

Patat, kalfsdöner en salade.

Gegrilde gehaktballetjes met friet.

Krokante kipnuggets met friet.

Döner geserveerd met friet.